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通販 オススメ 毛蟹 [通販 オススメ 毛蟹]

三大蟹と言われている人気のズワイ、毛蟹、タラバですが、毛蟹だけ年中水揚げが行われています。

毛蟹の水揚げですが、
春から夏:網走や宗谷のオホーツク海側
夏:登別、白老町沖(北海道南西)
秋:釧路や根室、十勝沿岸
冬:日高沿岸や岩手県

毛蟹の旬は地域によって時期が異なります。
オホーツク海では3月後半から漁が始まりますが、5月頃になると毛蟹は脱皮を始めるため、人気の堅蟹を食べたい場合は、オホーツク海産では5月ぐらいまでが身入りの良い毛蟹が食べれる時期になります。美味しい毛蟹を狙って産地を見ながら通販購入するのがオススメです。


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